过去行业发展的十多年,对于养猪企业来说,获得高速发展除了依靠市场周期性红利外,还有就是规模化发展的趋势红利。市场周期性红利让行业不断规模化,规模化趋势红利让企业逐渐头部化。特别是非洲猪瘟后时代,企业头部化红利短时间得以兑现,进而造就了今天的养猪行业新格局。然而,根据市场周期性规律的趋势,每个行业都会一直存在新的红利和增长。在现有养猪行业格局形势下,企业头部化红利发展节奏逐渐变慢。不过,随着行业头部化红利的逐渐式微,行业必然会出现新的增长模式和红利。

任何产业或者行业都会呈现一种发展规律,都会从最初的分散、落后阶段,通过技术创新逐步发展到集中、技术主导阶段,也就是行业头部化阶段。但是,随着行业头部化格局的确定,也意味着头部化红利的式微,也预示着新机会即将到来,新增长空间即将出现,这个就是区域化发展模式的红利。中国养猪行业结构和格局一直呈现多元化的特点,在行业大格局初定的情况下,区域化头部养猪企业的格局的优势逐渐展现,也意味着区域化养猪头部企业迎来新机会。

为此,2022年7月28-29日,由湖南省生猪行业协会、湖北省养猪行业协会指导,爱猪网主办,齐鲁动物保健品有限公司承办的2022两湖养猪产业区域化发展模式创新论坛暨中国猪业企业家(湘鄂)思想研讨峰会在湖南长沙召开。会议特邀行业专家、区域化头部养猪企业的董事长、总裁、总经理等高管共同研讨,旨在通过新思想的碰撞、新模式的探讨和新合作的交流,研讨区域化发展模式的新理念、新范式,寻求区域化发展模式切实的可行方案,以及拓展区域化养猪企业的合作价值,最终希望两湖论坛助力区域化养猪企业抓住区域化发展模式的新机会和红利。


2022两湖养猪产业区域化发展模式创新论坛28日下午举行,论坛特邀湖南省生猪产业协会轮值会长、湖南鑫广安农牧股份有限公司董事长刘满秋先生主持。特邀湖南省农业农村厅畜牧兽医处处长武深树先生,齐鲁动物保健品有限公司董事长吴连勇先生,爱猪网CEO兼主编战伟作为论坛嘉宾致辞。

对于育种,从全国的联合育种到区域化联合育种,联合育种理念一直广被行业关注。在2022两湖养猪产业区域化发展模式创新论坛上,国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生教授在《区域化联合育种体系实践分析》的主题报告指出,未来育种需要加快做大做强的步伐,加快育种模式转变,而大型的养猪企业需要更加关注全产业链的效益带来的育种价值。

在分享中,陈瑶生教授强调,育种不再仅仅局限于核心群,而是需要源自核心群,立足于消费终端,整合全繁育体系的大数据支撑,并且育种也不再仅仅局限育种场,也会延伸至扩繁商品群,需要全产业链全局利益最大化。未来通过公猪站传递遗传进展的需求也会大幅度增加,将会高度依赖于种公猪高强度选育与垂直快速传递。

在区域化模式创新上,湖北养猪产业不管在理念上,还是在具体模式实施上都走在行业前列。湖北养猪行业协会名誉会长、武汉市江夏区金龙畜禽有限责任公司董事长雷贤忠先生在2022两湖养猪产业区域化发展模式创新论坛上的《区域化头部养殖企业发展模式创新》的主题报告中指出,近几年大型养猪企业采取“大跃进”式扩张、全产业链延伸的发展模式,导致目前大部分养猪企业发展举步维艰,通俗的讲,就是靠运气赚来的钱凭实力都亏掉了。

雷贤忠先生分析到,生猪产业已进入相对成熟、稳定的发展期,具备产业之间相互合作、相互赋能、融合发展的优势条件,现阶段区域性产业融合发展模式将会造就最高效能、最高质量、最佳效益的产业发展趋势,顺应区域化产业联合的趋势才有利于促进生猪行业健康有序发展。

过去行业发展的十多年,对于养猪企业来说,获得高速发展除了依靠市场周期性红利外,还有就是规模化发展的趋势红利。市场周期性红利让行业不断规模化,规模化趋势红利让企业逐渐头部化。特别是非洲猪瘟后时代,企业头部化红利短时间得以兑现,进而造就了今天的养猪行业新格局。

对于头部化企业需要打造的养猪的系统,而且从科学的角度分析,其系统需要建立在底层逻辑之上。湖南省生猪产业协会会长、湖南新五丰股份有限公司总经理刘艳书先生在2022两湖养猪产业区域化发展模式创新论坛上的《集团化养猪企业的生存法则和发展逻辑》的主题报告中指出,从系统的角度分析,对于集团化养猪企业来说,集团化养猪企业需要做好系统性风险的防控,面对系统性风险的不确定性,养猪企业应该练好内功并进行创新突破,强基提能。

面对三大风险如何构建集团化企业的生存法则?刘艳书先生分析到,首先要强团队之基,然后是强技术之基,还有就是强管理之基和强市场之基。同时,集团化养猪企业要形成创新突破。刘艳书先生指出,创新突破包括机制创新、技术创新以及工艺创新三个方面。

在区域化战略布局、模式践行以及楼房养猪等方面,湖南龙华农牧发展有限公司广受行业关注,特别在一个县域内,龙华农牧打造了可年出栏190万头的生猪产业规模的支撑体系。湖南龙华农牧发展有限公司总经理龙伟华先生在《区域化头部养猪企业楼房养猪实践分享》的主题报告中分析到,对于龙华农牧来说,通过工业化思维进行楼房养猪项目管理和探索,不断加大科技投入和先进科技的应用,需更加专业的人才和跨界人才进行楼房养猪项目的研究,挖掘生产潜力。龙伟华先生指出,龙华农牧致力于通过种养结合模式,以养猪企业为龙头,实现国家农业大循环,减少碳排放,减少化肥使用,希望能利国利民利企业,最终实现碳中和的战略目标。

佳和农牧股份有限公司副总经理唐凡先生在《佳和农牧生猪育种支撑体系打造与体会》的主题报告指出,通过白羽鸡的启示,效率优先的瘦肉型猪育种依旧需要高度专业化分工,并且是全球化竞争。唐凡先生强调,种猪育种企业一定要在育种效率上持续领先才会有竞争力。同时,陈瑶生教授在报告中也提到,只有育种企业愿意把自己做的好的真正拿出来分享,不怕别人学习的时候,育种才会更进一步,区域性高度集中的核心育种场和繁育体系全覆盖公猪站是育种改良的基石,才能提升育种效率。

爱猪网CEO战伟先生在《区域化头部企业区域新能力底层逻辑分析》的主题报告分析到,在养猪过程中,利润等于出栏量乘以当前的生猪价格减去饲养的完全成本。而生猪出栏由每一家企业的规模战略所决定,属于企业的资本能力,成本由企业的成本战略所决定,属于企业的技术能力,生猪价格则由市场变量所决定。企业所能完全掌握的是规模与养殖成本,只有成本低于市场价格,养殖企业才能保证在任何时候都不亏本。

中国猪业企业家(湘鄂)思想研讨峰会29日上午举行,思想峰会特邀湖北省养猪产业协会轮值秘书长、农业部种猪质检中心副主任刘望宏秘书长主持。湖南省生猪行业协会秘书长、湖南省畜牧兽医研究所总畜牧师彭英林秘书长应邀出席。

峰会由湖南鑫广安农牧股份有限公司总裁雷亮作《企业核心竞争力的打造》了引导报告。

湖南鑫广安农牧股份有限公司多年来一直致力于区域化生产能力的提升和突破,鑫广安总裁雷亮先生在《企业核心竞争力的打造》的引导报告中指出,鑫广安核心发展模式以县域为战略布局单元,打造标准化可复制的县域事业单元,一个县城一个分公司,以县城分公司为主体,在单县内深耕细作。并且坚持适度规模的发展战略,也就是单县内打造30-100万头出栏的生猪产业园,种猪仔猪育肥猪1:1:1匹配的发展模式。

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